~ 懶懶喵玩樂趣 ~

 未到到澳門前，你可能知道要吃蛋塔，

吃豬扒包，吃葡國菜，

但你一定不知道要來誠昌飯店，

吃這碗遠近馳名的水蟹粥。

水蟹粥是澳門小吃，由於澳門的螃蟹位處於鹹淡水交界，因此蟹味鮮甜。

而要製作這碗水蟹粥可相當費工夫，居然需熬煮4個小時，

看我們平常吃的廣東粥煮個幾分鐘一下就好了，而這粥居然要煮這麼久，

不知道它要準備多少的量，才能應付這絡繹不絕的人潮~ 

我們去的時候，正下起小雨，趕緊躲進去用餐~

它一二樓都是用餐區，廁所在二樓，桌子都是一個大圓桌，

好多都是一家子過來用餐，我們和一對情侶共桌。

牆上就有菜單，馳名水蟹粥就在第一行，

目標很簡單，就是點一碗水蟹粥，其他都沒點，

因為我們還要留點胃吃下一家，在這吃飽了，後面不就沒戲唱~

燒喔~熱騰騰的水蟹粥終於上桌，

肚子早等到咕嚕咕嚕叫了。

白色的粥，上頭帶點黃，

這些黃色一點一點的可都是蟹膏喔，好滋補！

上頭躺著一隻螃蟹，店家除了上熱茶外，還給了吃螃蟹的工具~

粥超好吃~不愧是熬煮了4個小時，

裡面的米粒早就化為一鍋濃稠的菁華，加上吃得到蟹膏，

整個就是讓人很想一碗再來一碗~

這螃蟹味道也不錯，雖然螃蟹腳有敲碎，

但吃時還是得派上工具，本來不想沾手的我，最後也跟著用手啃了起來。

大家都啃得很乾淨，桌上一堆螃蟹殘殼，

吃到最後很飽，但還是努力把粥喝完~

吃完粥，外頭雨也停了，我們繼續在官也街晃晃~

十分推薦給沒吃過的人，來到這可別忘了來嚐嚐，

馳名水蟹粥果然名不虛傳~ 

◎誠昌飯店水蟹粥

地址:  氹仔官也街28-30號

營業時間:  12:00 ~ 23:30